Dal banco al piatto, la filiera corta si presenta attraverso i cinque sensi: domenica 19 maggio, in piazza Bodoni a Torino

Dal banco al piatto, la filiera corta si presenta attraverso i cinque sensi: domenica 19 maggio, dalle 9 alle 18, piazza Bodoni a Torino si trasformerà in un grande spazio di incontro e assaggio dei prodotti agricoli del territorio, con la possibilità di conoscere al meglio i produttori e le loro storie, oltre che i segreti e gli accorgimenti della cucina delle materie prime provenienti direttamente dal mercato di vendita diretta “La spesa in campagna” di Cia Agricoltori italiani di Torino, che promuove questo specifico evento in collaborazione con la Camera di Commercio di Torino.

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Cia Torino protagonista alla Fiera di Balboutet, tutto esaurito all'evento in piazza

Tutto esaurito all’evento di musica popolare in piazza promosso dalla Confederazione italiana agricoltori di Torino alla tradizionale Fiera di Balboutet, giovedì 23 agosto, nel comune di Usseaux. Una serata all’insegna della valorizzazione delle radici del territorio, come ha ricordato nel saluto di apertura il presidente di Cia Torino, Roberto Barbero, ringraziando l’Amministrazione comunale per l’ospitalità e sottolineando il ruolo dell’agricoltura nel presidio virtuoso della montagna.

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